またまたナスレシピ

私の頭のほとんどはまだ昨日のフレンズ＆羞恥心ライブです今日もぽーっとしてました。仕事で少しくらい嫌なことがあってもへっちゃらです。羞恥心パワーはすごいです

のっく、どこにお勉強に旅立つんだろう。フジテレビHPのヘキサゴンの番組案内からもう名前が消えてました代々木のライブには出ないのかなぁ

また行ける事を願って、さぁ、日常生活に戻らなくては。

今日も一品作りました

帰りにコンビニに寄る用があり料理本を立ち読みそこに載ってたレシピです

1. ナスを輪切りにします
2. 豚の薄切り肉をナスに巻きます
3. 小麦粉をまぶします
4. フライパンに油をを入れならべます
5. 両面こんがりと焼きます

焼いているうちに…

  お酒、醤油、蜂蜜を各小さじ4（4人前）入れて混ぜます。

それをナスにからめたら出来上がり

豚肉は疲れをとってくれるビタミンがたっぷり。夏ばて防止です

ナスの味が遠くでする感じです。すぐ出来る簡単料理なのでお試しあれ～☆