赤から鍋は魔法のレシピ？！

最近「赤から」のお店が岐阜にも出来始めました。少し前までは三河や名古屋など愛知県ばかりだったのが、岐阜県にも進出。

http://www.akakara.jp/index.html

そして、スーパーでも鍋用のスープをよく見かけるようになりましたが辛さのレベルが3…辛いものが苦手な私には無理今年から？カレー鍋が出たんです！

（画像はお借りしました）

こちらで土曜日にカレー鍋をしました。

そして、残ったスープはカレーリゾットにしようかと思ったけど…お腹いっぱいなのでひとまず保留。そして日曜日、お昼は外食だったので夜、片栗粉ですこしとろみをつけてカレーうどんにしてみました。

ちょうどお歳暮で讃岐うどんが届きました

ナイスタイミング

まだスープは残っています

まだまだ使いますよ～

何に使うでしょうか？？

それは…

ロールはくさい（カレー味）です。

ハンバーグの要領で中身をつくりまして、白菜を軽くゆでてから巻きます。白菜から水分が出るのでほんのちょっとほんだしを入れます。

ひき肉に火が通れば出来上がり

全てカレー味ですが、全然飽きない味でしたよ。よかったら皆さんもぜひ試して見て下さいね