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忙しい日は…

冷蔵庫の残り物を入れて…Photo

今回入れたのは

  • ベーコン
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • しめじ

フライパンでよく炒めてホールトマト缶を入れて、コンソメ、塩、胡椒で味を調えて

チーズを載せればミネストローネスープの出来上がり。

チーズがとろ~ってとろけて美味しいし、身体も温まりますひよこまめを入れるとお腹もちがよくなってダイエットにもいいみたい。お野菜も摂れるし♪

そして、これを多めに作って…Photo_2

次の日の朝

昨日の残りご飯を入れてミネストローネ風リゾットの完成です。

栄養バランスもいいし、忙しい朝にはもってこいですよ!

冬はお鍋やスープがいいよね。

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料理」カテゴリの記事

コメント

美味しそ~
チーズを入れると濃厚さが増して、益々食欲が増しそうですね
私も今度試してみま

ちなみに、我が家の今日の朝ごはんは・・・

カレーライスと納豆巻きでした・・・(笑)

投稿: よっピー | 2010年2月14日 (日) 13時49分

チーズがとろーってとろけるのを見るだけで食欲をそそります(笑)
こくがまして美味しい♪

カレーライス私も大好きです。
朝からカレーも全然平気!
一夜置いた方がカレーはより美味しくなるし☆

投稿: あろはす | 2010年2月14日 (日) 20時26分

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