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先週末のお料理は…

先週末はラタトゥユに挑戦してみました。

2011070121080000 ズッキーニが2本で148円だったよ。彩を考えてピーマンじゃなくパプリカを使いました。

圧力鍋だと3分+自然放置で出来ちゃうよ。冷めても美味しいし冷凍も出来るので、小分けにしてお弁当のおかずにも最適です。今日、お弁当のおかずとして食べたけど、冷凍→自然解凍でもおいしさそのままでした

野菜沢山取れるしおすすめです。

2011070121330000

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コメント

圧力なべ良いな。僕も欲しいけど、、、
うちは良い道具そろえても長持ちしないんだよね

投稿: 山下清 | 2011年7月 5日 (火) 23時10分

圧力鍋は1つあるとかなり便利♪

今使ってる圧力鍋をひどく焦がしたことがあったよ。
重曹パワーで復活したけど(笑)

投稿: あろはす | 2011年7月 6日 (水) 08時20分

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