余ったチョコレートで…
先日作ったガトーショコラのチョコレートで生チョコを作ったよ。
生チョコなら簡単だしね。
刻んだチョコレートに…
生クリーム、ブランデーを混ぜて静かにかき混ぜます。
バットに流し、冷蔵庫で冷やします。３０分くらいかな。
そして、適当な大きさに切ってココアパウダーを振りかけて出来上がり！
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